활성산소란?

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활성산소(free radical)는 세포 내부의 작은 기관인

미토콘드리아에서 주로 생기고 체내에서 쓰이는

보통 산소보다 불안정해서 반응성이 증가된

여러 종류의 산소를 총칭하며,

화학적으로 반응성 있는 분자로 생물체내에서

생체 조직을 공격하고 세포를 손상시켜 노화 및

면역저하, 질병의 원인이 되는 산화력이 강한 산소입니다.

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활성산소가 몸 속에서 산화작용을 하면 세포와 단백질,

DNA가 손상돼 세포 구조나 기능 신호 전달 체계에

이상이 발생합니다. 또한 체내 유전자에 상처를 내고

지방분을 산화해 산화 콜레스테롤을 만들며 암, 당뇨,

심장질환, 고혈압 등 각종 성인병은 물론 피로와

노화를 촉진하는 원인이 됩니다.

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활성산소는 이처럼 몸속에서만 생성되는 것이 아니라

환경오염ㆍ화학물질ㆍ자외선ㆍ음주ㆍ흡연ㆍ스트레스ㆍ

과도한 운동 등으로도 만들어 집니다.

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우리 몸에 존재하는 항산화 물질은 발생하는

활성산소를 제거할 수 있을 만큼 충분하지 않기 때문에

활성산소로 인해 발생할 건강상의 문제를 예방하기 위해서

항산화 물질이 포함된 식품을 충분히 섭취해야 합니다.

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야채나 과일을 많이 섭취하면 피부 미용에 좋고

혈액이 맑아지는 것은 그 속에 항산화 물질이 많이 함유돼

있기 때문입니다. 항산화 작용을 하는 대표적인 성분인

비타민C는 아스파라거스, 양배추, 키위 등의 야채와

과일에 많고 비타민 E는 아몬드, 해바라기씨 등에 다량

함유되어 있습니다.

활성산소에 대해 알아봤습니다. 꾸준한 식습관 관리로

건강관리에 도움이 되시길 바랍니다.